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miércoles, 10 de febrero de 2016
Reducción de la frecuencia de recalls mediante correcto etiquetado de envases
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De más está recordar la importancia que tienen los envases para preservar la calidad de los productos alimenticios. Y algo aún más importan...
3 comentarios :
domingo, 7 de febrero de 2016
Inocuidad Alimentaria (Parte II): Los 12 pasos para la correcta implementación de HACCP
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Existen 12 pasos ordenados que garantizan la correcta implementación de un sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HA...
6 comentarios :
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